“رأي اليوم” :
كشفت قناة إسرائيليّة في التلفزيون العبريّ النقاب عن أنّ الطاهي (الشيف) الإسرائيليّ الموهوب يوناتان روشفيلد يُشرِف في هذه الأيام على إقامة مطعمٍ فاخرٍ لأطعمةٍ يونانيّةٍ في فندقٍ فاخرٍ في منتجع المسيلة في العاصمة القطريّة، الدوحة.
وبحسب التقرير الذي بثته شركة الأخبار الإسرائيليّة (القناتان 12 وـ13 بالتلفزيون العبريّ) فإنّ الشيف الإسرائيليّ المعروف، يوناتان روشفيلد، يقوم في هذه الأيام بالإشراف على مشروعٍ سريٍّ في الخليج الفارسيّ (العربيّ). وجاء الخبر في برنامج أسبوعي ينقل أخبار المشاهير في إسرائيل ويهتّم بـ”القيل والقال”، حيث قيل إنّ روشفيلد سيفتتح المطعم المذكور في شهر آذار (مارس) من العام المُقبِل وذلك في أحد الفنادق الفاخرة في العاصمة القطريّة، الدوحة، بحسب ما أكّده التلفزيون الإسرائيليّ.
وقال مُعدّ التقرير إنّ معظم الإسرائيليين لن يستطيعوا زيارة المطعم الجديد إلّا إذا كانوا يحملون جواز سفر أجنبيًا مثل الطاهي نفسه الذي يحمل جواز سفرٍ فرنسيٍّ. وجاء أيضًا في التقرير أنّ المطعم سيقوم بتقديم أطعمةٍ يونانيّةٍ، اختصاص روشفيلد، وسيكون واحدًا من أربعة مطاعم تُقام داخل فندقٍ فاخرٍ يتّم إنشاؤه في الدوحة في منتجع المسيلة.
وأشار التقرير، الذي تمّ نشره أيضًا على الموقع الالكترونيّ لشركة الأخبار الإسرائيليّة، أشار إلى أنّ القطريين قاموا بتزويد مطعم الشيف الإسرائيليّ المطعم بأحدث أدوات الطبخ، ولا مشكلة لديهم في استيراد مواد الطبخ الطازجة من أنحاء العالم، علما أنّ قطر لا ينقصها المال، حسب وصف التقرير الإسرائيليّ. وأضاف التقرير أنّ الطاهي الإسرائيليّ يتنقل في الراهن بين إسرائيل وقطر من أجل تحضير المطبخ وبناء لائحة الطعام.
وتابع تقرير التلفزيون العبريّ قائلاً إنّ شركة “Marriott” المسؤولة عن إقامة الفندق والمطاعم الأربعة في المكان استأجرت خدمات الطاهي الإسرائيليّ ليكون مستشارًا للمطاعم. بالإضافة إلى ذلك، جاء في التقرير أنّ روشفيلد ليس الطاهي الإسرائيليّ الوحيد الذي يُشارِك في المشروع، وإنمّا كذلك الشيف يوتام أوتولونجي الموجود في لندن، حيث يملك مطاعم ناجحة، ومن المتوقع أنْ يفتتح كذلك مطعمًا في المُجمّع الفاخِر في الدوحة، على حدّ تعبير مُعّد التقرير في التلفزيون الإسرائيليّ.
